Laura MARTÍN / San Sebastián de los Reyes, Madrid / 03.05.2024  

Hace 532 años los Reyes Católicos pusieron bajo su protección a unos rebeldes del Señorío de Alcobendas y así se fundó nuestra ciudad. Fue un 2 de mayo y el escultor José Miguel Utande inmortalizó a sus majestades para que recibieran su correspondiente homenaje. Casualidad o no, Isabel y Fernando miran hacia el Parque de la Marina, el lugar donde siglos después se recuerda el origen de la ciudad con una jornada festiva al aire libre. 

Además de mucha fiesta, en esta celebración se cuece la caldereta ganadora de un concurso donde participan asociaciones, peñas, colectivos y cualquier persona con algo de sentido culinario. Pero ¿cuál quién tiene el secreto de la caldereta perfecta?  

El fallo del jurado ha nombrado Mejor Caldereta de 2024 a la cocinada por la Peña El Remedio. 

El cantante local Rubén Madrid puso el punto final a una fiesta que nos recuerda nuestra pasado y el valor de compartir.