Guillermo ESCOBAR / San Sebastián de los Reyes, Madrid / 03.09.2022
Las imágenes que van a ver a continuación pueden herir su sensibilidad si no tienen el estómago lleno. Avisados están. Porque les podemos asegurar, que comer gratis durante estos días es posible. Sólo hay que conocer el programa de festejos y moverse como pez en el agua entre las peñas para saber qué día ponen tapas, raciones y aperitivos completamente gratuitos para cualquier persona que asista.
Nos hemos colado en unas cuantas cocinas para saber qué se cuece y cuántos platos ricos han elaborado estos días los cocineros y las cocineras de las fiestas, las estrellas en la sombra de unos festejos en los que el tapeo, la hora del vermú y quedar a comer con amigos y familiares es un plan infalible para recargar energía después de una mañana incansable de actividades, bailes y conciertos.