Las fiestas más emblemáticas de San Sebastián de los Reyes no son las patronales, sino las celebradas la última semana de agosto en honor al Santísimo Cristo de los Remedios. La tradición, según la documentación existente, data de mediados del s. XVII y hoy, como entonces, conserva sus cuatro pilares básicos: el Día de la pólvora (27 de agosto), el Día del Cristo (28 de agosto), el Día de los toros (29 de agosto) y el Día de las Higueras (30 de agosto).